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Rechtliche Anforderungen an die Etikettierung bei Obst & Gemüse für Konsumenten- und Handelseinheiten in der EU

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Beschreibung Umsetzung der rechtlichen Anforderungen zur Etikettierung in Unternehmen und mit Handelspartnern sowie Unterstützung eines gemeinsamen Verständnisses.
Um im globalen Wettbewerb mitzuhalten und neuen geltenden gesetzlichen Anforderungen gerecht zu werden, müssen Unternehmen ihre Geschäftsprozesse effizienter und transparenter gestalten. Ein Kernbereich ist die richtige Etikettierung von Konsumenteneinheiten und Handelseinheiten unter Berücksichtigung der Rechtlichen Anforderungen (insbesondere LMIV und Vermarktungsnormen), da dies – zusammen mit der Nutzung von GS1 Standards zur automatischen Datenerfassung (z. B. mit Barcodes) – zu erheblichen Verbesserungen in der Lieferkette und schnelleren Prozessen im Einzelhandel führt.