Category Management Beratung
Beziehungen fördern – zwischen Ihnen und Ihren Shopper sowie zwischen Handel und Industrie – das ist unsere Mission. Benötigen Sie Hilfe in der Projektsteuerung oder bei der Koordination verschiedener Partner? Unsere Stärke liegt in der Kommunikation zwischen Industrie und Handel.
Wir begleiten und steuern Ihre Category Management Projekte anhand des 8-Schritte Category Management-Prozesses. Dabei übernehmen wir die Koordination und Kommunikation der Category Partner, steuern die einwandfreie Datenübertragung und Potenzialanalyse und begleiten Sie bei der Erstellung einer neutralen Sortiments- und Platzierungsoptimierung. Auch beim Umbau packen wir mit an.
Ziele
Ganzheitliche Optimierung einer definierten Kategorie // Heben vorhandener Umsatz-und Ertragspotenziale // Erarbeitung von Sortiments- und Platzierungsbausteinen zur Steigerung der Shopperzufriedenheit // Prüfung und Optimierung der Kategorie hinsichtlich Emotionalisierung und Inszenierung // Umbau von Testmärkten // Roll-out des Category Management-Konzeptes nach erfolgreicher Testphase über die gesamte Vertriebsschiene
Wir geben Ihnen in bilateralen oder auch Multipartnerprojekten die Sicherheit, dass die Projektarbeit nach dem Category Management Standard erfolgt. Hierzu nehmen wir Ihnen beispielsweise das Projektmanagement und die kartellrechtliche Überwachung ab. Wir konsolidieren und prüfen Sortiments- und Platzierungsempfehlungen der Hersteller auf Ihren Wunsch und begleiten Markttests sowie die Umsetzung mit Ihren Mitarbeitern vor Ort.
Um den gesamten Warenbereich zu optimieren, sind neben Ihnen weitere Hersteller und Handelspartner am Category Management-Prozess beteiligt. Wir sprechen von einer Win-win-win-Situation, wenn wir das Beste für Sie, Ihre Shopper, Ihre Handelspartner und weitere Hersteller herausholen - wir unterstützen von der Projektinitiierung bis zur Umsetzung am Regal.
Das Projekt: Category Management Multipartner Projekt in der Pluskühlung
Das Unternehmen
Die Herausforderung
Der Erfolg
Ein Category Management Projekt im Detail
Der Ablauf – so kann ein Projekt mit Begleitung von GS1 Germany ablaufen:
Zu Anfang erstellen wir eine Projektplanung, die folgende Schritte umfasst:
Der Category Management Prozess
Innerhalb des Projektes arbeiten wir mit dem 8 Schritte Category Management-Prozess.
Leistungen von GS1 Germany in einem Category Management Projekt:
- Neutrale Plattform und unabhängige Instanz
- Steuerung der einzelnen Teilprojekte sowie des Gesamtprojekts
- Sicherung der kartellrechtlichen Compliance
- Entwicklung und Planung des Projektdesigns
- Gewinnung geeigneter Industriepartner
- Koordination und Beratung aller beteiligten Projektpartner
- Koordination und Begleitung von Meetings und Abstimmungsterminen
- Betreuung und Überwachung der Umsetzung
- Bewertung, Dokumentation und Kommunikation der Ergebnisse
- Qualitätssicherung
Kunden-Feedback zur Beratung
„GS1 Germany hat uns geholfen, eine umfassende Category Management Strategie für Hilcona zu entwickeln. Dabei ging es vor allem um den Aufbau von Shopper Know-how unter Nutzung der richtigen Daten und Insights und der Entwicklung einer Vision für die Kategorie Frische Convenience aus Shoppersicht. Wir haben uns sehr gefreut, dass wir unser gewonnenes Know-how anschließend direkt in einem Projekt mit einem Handelspartner umsetzen konnten. Das Besondere war dabei, dass wir nicht nur die Kategorie Frische-Convenience optimiert haben, sondern andere Industriepartner jeweils die restlichen Kategorien der Pluskühlung bearbeitet haben. Durch die Unterstützung von GS1 Germany ist somit ein Gesamtkonzept für den Shopper entstanden.“
Sascha Leiser,
Vertriebsleiter Deutschland LEH, Hilcona Feinkost
