Eine glückliche Familie beim einkaufen im Supermarkt.

Category Management

Was ist Category Management?

Category Management beschreibt einen gemeinsamen Prozess von Händlern und Herstellern, bei dem Warengruppen oder auch Service- Kategorien als strategische Geschäftseinheiten geführt und gemanagt werden. So sollen der Kundennutzen erhöht und Ergebnisverbesserungen erzielt werden.

Erfahren Sie in knapp 2 Minuten wie Category Management Sie zum Liebling ihrer Shopper macht. 

Erklärfilm zum Thema Category Management

Ziel des Category Managements

Beim Category Management soll der Kundennutzen erhöht und eine Ergebnisverbesserung erzielt werden. Dabei berücksichtigt das Category Management, dass die Kunden eine reine Effizienzverbesserung meist nicht bemerken und daher nicht honorieren. Sie bevorzugen allerdings die Händler und Warenangebote, die ihre Einkaufs- und Konsumbedürfnisse am stärksten erfüllen.

Eine allgemeingültige Zielsetzung ist das Kategorie-Wachstum. Durch eine Erhöhung der Kundenzufriedenheit soll die Nachfrage gesteigert und somit Umsatz- und Ertragswachstum realisiert werden. Insbesondere Händler, aber auch Hersteller, können Imageverbesserungen erzielen und sich gegenüber ihren Wettbewerbern durch eine erhöhte Sortimentskompetenz, eine verbesserte Gestaltung des Point-of-Sale (PoS) sowie eine stärkere Kundenorientierung differenzieren. 

Vier Prinzipien bilden die Basis des Category Managements

Icon Tipp 1
Shopperorientierung

Der Fokus liegt auf den Bedürfnissen und Erwartungen der Konsumenten und Shopper. Empfehlungen und Maßnahmen richten sich daran aus.

Icon Tipp 2
Kooperative Einstellung

Händler und Hersteller arbeiten im Rahmen der kartellrechtlichen Möglichkeiten kooperativ zusammen mit dem gemeinsamen Ziel, die Kategorie zu optimieren.

Icon Tipp 3
Daten & Fakten

Daten und Fakten dienen als sachliche Entscheidungsgrundlage und werden, wann immer möglich, herangezogen.

Icon Tipp 4
Strukturierter, permanenter Prozess

Category Management ist ein strukturierter, permanenter Prozess, kein temporäres Projekt.

Der 8-Schritte-Category Management-Prozess

Der inzwischen weltweit genutzte 8-Schritte-Category Management-Prozess bietet den strategischen Rahmen für das Category Management und erleichtert die Zusammenarbeit zwischen Händlern und Herstellern. Er ermöglicht durch eine systematische Vorgehensweise ein effizientes Category Management.

Nach mehreren Jahrzehnten der Anwendung und Umsetzung wurde der 8-Schritte-Category Management-Prozess von GS1 Germany mit im Category Management führenden Handels- und Industrieunternehmen im Jahr 2021 intensiv überprüft, ergänzt und aktualisiert.

Die acht Schritte werden in der Theorie und auch beim Start einer Category Management-Kooperation aufeinander aufbauend betrachtet. Jeder Prozess-Schritt soll die Antworten auf eine Kernfrage liefern.

Das neue Standardwerk für Category Management

Zunehmend dynamische Marktstrukturen und ein sich stetig veränderndes Einkaufsverhalten auf Shopperseite erfordern eine enorme Flexibilität im Category Management. Gemeinsam mit dem Expertenkreis ECR Demand Side hat GS1 Germany den standardisierten 8-Schritte CM-Prozess überarbeitet und so agil gestaltet, dass er den Anforderungen der Zeit gerecht wird. Für mehr Erfolg am Point-of-Sale.

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